Chez l'éditeur lui-même, il ne semble pas y avoir aucune manière de s'appliquer le formatage au document entier, excepté dessus une base limitée comme par la création de la police à la carte complote. Si vous avez un grand document, vous pourriez essayer d'exporter le document vers le mot. Le mot applique des changements de formatage au document entier. Voir le ce lien pour le mot :
http://word.mvps.org/FAQs/Formatting/WholeDocumentReformatted.htm