Você manda uma pletora inteira de funções da manipulação de corda compreendendo LOCALIZAR () e PARA SUBSTITUIR (), embora se o número de caráteres potenciais a ser substituídos/removido é mais do que um par, você quererá provavelmente escrever um procedimento armazenado ou o código do PHP para segurar as manipulações de corda depois que a pergunta funcionou.
Ver:
http://dev.mysql.com/doc/refman/5.1/en/string-functions.html