o sudo apt-começ instala hfsprogs
Você precisará repositórios do universo se não são permitidos já. (IE no livecd)
sudo mkfs.hfs - v VolumeName /dev/yourdisk
Se você não sabe que disco você está procurando o fdisk running do sudo da tentativa - l que alistará todas as movimentações/divisórias
Igualmente não esquecer ler do “newfs_hfs homem”