Você precisa de fazer o seguinte:
1) exportar todo o correio da troca 2003 using o exmerge como por meu artigo aqui:
http://www.experts-exchange.com/articles/Software/Server_Software/Email_Servers/Exchange/Export-mailboxes-using-Exmerge-and-Exchange-2003.html2) Apoio seus dobradores públicos using a probabilidade.
3) Usar então ADMT ao kigrate seus usuários/computadores/grupos já existentes a seu usuário novo de SBS como por:
http://blogs.technet.com/b/sbs/archive/2009/05/01/sbs-2003-to-sbs-2008-migration-to-a-different-domain-name.aspx4) Importar então suas caixas postais para trás dentro para trocar 2007 como por meu artigo aqui:
http://www.experts-exchange.com/articles/Software/Server_Software/Email_Servers/Exchange/Importing-PST-files-in-to-Exchange-2010.htmlEu igualmente tenho uma outra teoria possível mas eu ainda estou tentando este em meu laboratório.
1) Juntar-se a um outro usuário 2003 ao domínio e fazer-lhe um controlador do domínio.
2) Exportar todas as caixas postais como por uma etapa mais adiantada.
3) desinstalar a troca e degradar o usuário de SBS.
4) rebatizar o domínio (antes de migrar a SBs2008) ao nome que interno você quer segue então este guia da migração:
http://www.experts-exchange.com/articles/Software/Server_Software/Email_Servers/Exchange/Migrate-Small-Business-Server-2003-to-Exchange-2010-and-Windows-2008-R2.html5) reimport então os PST como acima.
Obviamente para ambas as encenações você precisaria alternativo e a restauração os dados compartilhados.