Используйте CHARINDEX для того чтобы найти отправную точку для функции ПОДСТРОКИ:
ВЫБЕРИТЕ ПОДСТРОКУ (AccountName, CHARINDEX («-», AccountName) + 1, (LEN (AccountName) - (CHARINDEX («-», AccountName) + 1)) КАК DelimitedAcctName ОТ УЧЕТА
hth
valkyrie_nc