Gut denke ich, dass ich dieses gelöst haben kann selbst.
Ich setzte in ein sortCompareFunction, das von DataGridColumn benannt und dann setzte ich in ein blindes Feld in die vorbildliche Kategorie. So, als das Sort.as noch ging das dataField überprüfen, fand sie das Feld und spuckte nicht heraus die Störung. Direkt nachher, dass das sortCompareFunction dann erhält, benannte und tut die tatsächliche Art. Nicht sehr recht aber sie scheint, jetzt zu arbeiten.