No estoy seguro sobre la primera parte pero el acróbata puede crear formas absolutamente fácilmente y someter al email o a la base de datos.
Utilizo este método para el registro del software que vendo. Encontré realmente que la gente tiene un rato más fácil que con una forma en línea. No tengo ninguna idea porqué pero tener menos preguntas/llamadas puesto que cambié a la forma del pdf.
Una forma de hacer esto sería crear un email address con un auto-responder que les envía otro pdf. Esta manera, el usuario presentaría el impreso a ese email y conseguiría inmediatamente otro archivo del pdf de auto-responder.