Si vous voulez le texte %F dans la réponse alors emploient %%F à la place car les % supplémentaires échapperont aux % pour le permettre à travers…
Vous pouvez également faire écho les lignes multiples comme ce s'il y a plus il est plus lisible parfois :
(essai d'écho
écho 'parameter=test_%dbname% \ %%F ;
) >%filename%