Ir ao menu do começo - > os “acessórios” - > direito - para estalar sobre o “bloco de notas” - > selecionam “propriedades”
Sob a aba do “atalho”, há a opção para fazê-la funcionar “maximizado”, ele é ajustado agora muito provável “à janela normal”. Apenas mudar isso, e você deve ser bom.