Se há somente 1 ou 2 povos que usam a rede, põr os sobre a mesma canaleta. Tomarão voltas, nenhum problema… a menos que todos estiver puxando transferências pesadas ao mesmo tempo que você não deve observa a diferença.
Eu verific para ver se há redes de competência próximo, using o netstumbler ou o inSSIDer (
http://metageek.net/inssider) e usaria uma canaleta vazia non-overlapping (por exemplo 1, 6 ou 11).