As etapas que você tomou são essas disponíveis mais o uso mysql-dianteiro e executam a base de dados da cópia. A duração onde o processo de cópia tomará dependerá da estação de trabalho de que mysql-dianteiro está funcionando assim como o desempenho da conexão/usuário de rede.
Se você pode começ o binário do mysql do melhoramento de 5.0.x e o funcionar no mesmo sistema onde a base de dados residirá eventualmente então funcionar a versão do melhoramento 5.1.x no mesmos.
As únicas sobras da coisa são usar sua aplicação como eu penso que DaveBaldwin pode ter significado aquele tratado o teste de seu application/s para se certificar de que funciona corretamente com a base de dados 5.1.x atualizado.
O IMHO, tentando ganhar o tempo pode inevitàvel conduzir a passar mais tempo abaixo da linha.
Eu vi algum que teve as edições saltar a versão que são frequentemente pena mais atrasada detetada a estrada.