Я принимаю вы имеет одиночный DC имел обмен 2003 на ем
Если вы имеете потребителя Outllook в режиме тайника, то, котор вы можете принять PST почтового ящика потребителя от внешнего вида и вы можете импортировать PST к назад к почтовому ящику потребителя в обмене 2010 (этот вариант не будет требовать обмена 2003)
Самый лучший вариант будет получить он-лайн обменом 2003 заднее и после этого проникнуть для того чтобы обменять 2010