Ha dimenticato di accennare quella prestazione saggia, nvarchar ha potuto anche avere spese generali significative nell'indirizzamento, così interessando la vostra prestazione. Perché? State spostando ad incrementi ancora una tabella molto più grande a causa dello spazio supplementare richiesto dal datatype nvarchar. Naturalmente tutto dipende dal vostro ambiente e da una coppia di altri fattori. Qui è un buon riferimento da Microsoft che discute l'effetto sulla prestazione e sull'immagazzinaggio di Unicode
http://msdn.microsoft.com/en-us/library/ms189617.aspx