Вспомните что varchar нормальн пределы до 255 характеров хотя MySQL имеет имеющиеся варианты alrger VARCHAR. Лично я вероятно использовал бы поле MEDIUMTEXT для того чтобы хранить XML по мере того как он дает меня до 16MB данных.
Для того чтобы преобразовать XML от предмета к шнуру используют - метод >asXML или как раз хранят оно сразу от ваших данных по $_POST
$querystring = «ВСТАВКА В ЗНАЧЕНИЯ MYTABLE (xml) (" {$_POST [«xml»]} ") «;
или
$querystring = «ВСТАВКА В ЗНАЧЕНИЯ MYTABLE (xml) (" {$xml->asXml ()}") «;