Je pense que vous n'avez aucun choix. Tant que les données md3000 sont accédées par des VMs ou d'autres dispositifs de réseau, il y aura d'E/S.
Je recommanderais que vous programmez le temps de panne pour apporter votre réseau en différé pendant votre mise à jour de San.
Ne pas oublier que votre bon support emballent la mise à jour de progiciels monte ventre :)