>> presumivelmente isto pode ser feito?
Sim, você pode apoio & para restaurar as 2000 bases de dados no usuário 2005.
Alternativamente, você pode igualmente executar destaca e une bases de dados.
Deixar-me amavelmente sabem se você precisa alguma ajuda naquele.
>> E isso aparte da base de dados da produção, as bases de dados de sistema (msdn e mestre) igualmente terá que ser copiado sobre?
Não recomendado mover as bases de dados 2000 de sistema para as bases de dados 2005 de sistema.
Em lugar de executar o seguinte:
1. Criar todos os trabalhos atuais no usuário 2000 ao usuário 2005
2. Criar pacotes da integração eventualmente como pacotes de SSIS
3. Criar as plantas de manutenção e os trabalhos do agente eventualmente atuais no usuário 2000
4. Transferir inícios de uma sessão do usuário 2000 using o certificado fornecido aqui
http://support.microsoft.com/kb/246133